Крайния срок за участие приключи. Благодарим на всички участници!
EOS x Valrhona Challenge 2025
Предизвикателство за истински професионалисти
Покажи таланта си. Спечели обучение в Париж.
дни
часа
минути
секунди
Мечтата стана реалност
Победителите в предизвикателството получиха възможността да посетят L’École Valrhona и да се потопят в света на едно от най-уважаваните имена в сладкарското изкуство.
Виж моменти от тяхното пътуване, обучението и срещата с хората зад шоколада Valrhona.
Предизвикателството
EOS и Valrhona отправят покана към всички, които създават десерти със страст, прецизност и характер. Това е възможност не просто да покажеш уменията си, а да се докажеш сред най-добрите и да се озовеш във Valrhona – легендарното име във високото сладкарство.

Темата
Създай десерт, вдъхновен от уютната атмосфера на есента и празничния дух на зимния сезон – Коледа, Нова година, зимни събития. Десерт, който би бил гордост в менюто на ресторант, сладкарница или пекарна. Използвай един от трите шоколада от серията Valrhona Satilia – бял, млечен или черен.
Нов график на предизвикателството:
Старт на предизвикателството: 22 октомври 2025
Краен срок за участие: 26 ноември 2025
Обявяване на финалистите: 3 декември
Гласуване от публиката: 3 – 11 декември
Обявяване на победителите: 18 декември 2025
Как да участваш?
- Поръчай шоколад Valrhona Satilia от нашия онлайн магазин с промо код EOSValrhonaChallenge
Получаваш 20% отстъпка на шоколади Satilia (до 3 кг.) и 10% на останалите продукти в нашия онлайн магазин.
➤ Отстъпката е валидна само за онлайн поръчки с код EOSValrhonaChallenge. Бизнес клиент? Напиши фирмата си – ще издадем фактура. - Създай и сподели десерта си
Публикувай кратко и автентично видео в Instagram или Facebook, в което показваш процеса на приготвяне и финалния резултат.
➤ Използвай хаштага #EOSValrhonaChallenge и тагни @eoshoreca и @valrhonaПрофилът ти в Instagram трябва да е публичен, или Facebook постът да е споделен публично.
- Заяви участието си чрез формата на тази страница
Качи една снимка на готовия десерт (за гласуването).
Качи мотивационно видео до 1 минута, в което ни разказваш за десерта си и защо заслужаваш да спечелиш.
Това видео остава конфиденциално и ще се гледа само от журито.
Условия за участие
- Участието е отворено само за професионалисти от сладкарския и ресторантьорския бранш
- Десертът задължително трябва да бъде приготвен с шоколад Valrhona Satilia (бял, млечен или черен)
- Участниците трябва да последват @eoshoreca в Instagram и Facebook
- Служители на EOS или Valrhona, както и техни роднини, нямат право да участват
- С участието си, участниците потвърждават, че приемат общите условия на кампанията
Как се определят победителите?
- Жури от EOS и Valrhona ще номинира 10 финалисти, използвайки следните критерии:
- Креативност и визия – 30%
- Използване на Satilia – 25%
- Съответствие с темата – 20%
- Качество на представянето – 15%
- Лична история и мотивация – 10%
- Финалистите ще бъдат представени в официален Instagram пост (carousel)
- Публиката ще гласува за своя фаворит чрез коментари под поста
- Крайната оценка се формира от:
- 70% – жури
- 30% – публика
Награди
Голяма награда:

- 5-дневно пътуване до Париж, Франция
- 3-дневен практически курс в L’École Valrhona
- 2-дневно посещение на фабриката Valrhona в Tain-l’Hermitage
- Настаняване, трансфери и частично включени хранения
- Изживяване, което може да промени кариерата ти и да отвори нови хоризонти
Втора награда:
- 50 кг шоколад Valrhona
- Подаръчен комплект от EOS (аксесоари и подбрани продукти)
- Професионално представяне в социалните канали на EOS
Трета награда:
- 25 кг шоколад Valrhona
- Подаръчен комплект от EOS
- Професионално представяне в социалните канали на EOS
Това е твоят момент
L’École Valrhona не е просто академия – тя е върхът на сладкарското изкуство.
Възможността да се обучаваш там е признание, вдъхновение и огромна крачка напред.
Това предизвикателство може да бъде твоята стъпка към ново професионално ниво.
Ние вярваме в теб.
Нека най-добрият победи!
Качи своето произведение сега и нека десертът ти говори вместо теб.
L’École Valrhona

Историята на L’École Valrhona започва през 1989 г., когато Valrhona и Frédéric Bau се обединяват с общата цел да преподават изключителни умения и да разкриват таланта на професионалистите в областта на десертите по целия свят. Тази уникална съвместна инициатива генерира постоянен стремеж към разширяване на творческите граници. L’École Valrhona поддържа своя пионерски дух чрез непрекъснатото си търсене на иновации и изследвания.

След откриването си през 2009 г., тази версия на L’École Valrhona се премести в сърцето на парижкия квартал Le Marais през 2022 г. В тази изключителна обстановка професионалистите могат да се потопят в богатството на сладкарството и шоколадопроизводството, развито във френската столица, която с течение на годините се превърна в идеална отправна точка за откриване на тенденции и пулсиращото сърце на творческата сцена на десертите.